Opkomende merken zetten in op 3D-geprint kweekvlees
None of these three 3D-printed cultivated meat projects has verified UK consumer sales as of 4 November 2026. My advice: check approval for human consumption and an actual seller listing...
Handleidingen
Alles bekijkenInzichten & nieuws
Alles bekijken-
-
6 Hybride vleesformaten waar consumenten de voorkeur aan geven
Ik zou beginnen met een maaltijd die u al graag eet – en er niet van uitgaan dat één hybride vleesformat het beste is. Deze 6 formats bieden vertrouwde manieren...
-
Plannen voor hernieuwbare energie bij kweekvleesmerken
Ik zou "100% hernieuwbare energie" niet direct beschouwen als bewijs voor een lagere klimaatvoetafdruk. Ik zou eerst controleren op welke productiefaciliteit dit betrekking heeft, hoe de energie wordt ingekocht en...
-
7 energie-uitdagingen voor kweekvlees
De kosten en de klimaatimpact van kweekvlees zijn afhankelijk van het energieverbruik gedurende het gehele proces - niet alleen in de bioreactor. Het verdient aanbeveling eerst het elektriciteits- en warmteverbruik...
-
Wat peilingen in Zuid-Afrika zeggen over gecultiveerd vlees
Ongeveer 60% van de Zuid-Afrikanen die in 2021 werden ondervraagd, zei dat ze sterk geneigd waren om gecultiveerd vlees te proberen, en 53% zei dat ze het waarschijnlijk zouden kopen....
-
7 manieren waarop schaalbeperkingen de prijzen van celgekweekt vlees beïnvloeden
Gecultiveerd vlees kan goedkoper worden naarmate de productie toeneemt - maar grotere fabrieken alleen verlagen de prijs niet. Ik zou kijken naar hoeveel verkoopbare kilogram een locatie produceert, niet alleen...
-
Gecultiveerde kip leidt wereldwijde merkbewegingen
Als ik dit in één zin moest samenvatten: gecultiveerde kip is meestal het eerste product dat merken meenemen naar nieuwe markten omdat het vertrouwd aanvoelt, in alledaagse maaltijden past en...
-
Hoe de energiemix de impact van celgekweekt vlees bepaalt
Gecultiveerd vlees is alleen laag in CO₂-uitstoot wanneer de gebruikte elektriciteit ook laag in CO₂-uitstoot is. Als de productie draait op een fossielzwaar net, kunnen de emissies in sommige gevallen...
